ΤΟ ΑΝΑΝΕΩΜΕΝΟ ΜΕΝΟΥ ΤΟΥ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ ΜΑΣ

MENU

 

Σουπα /Soup

Βελουτέ σελινόριζας με τραγανό σύγκλινο Μάνης και κροστίνι με φρέσκα μυρωδικά
Celeriac cream soup with crisp smoked pork from Mani and Crostini with fresh herbs………9,00 €

Κρέμα γλυκιάς κολοκύθας με τραγανή πανσέτα, κενέλ γιαουρτιού με σχινόπρασο και φλοίδες κάστανου
Pumpkin cream soup with crunchy bacon, yoghurt and chives……………………………………….9,00€

Παραδοσιακός τραχανάς κρέμα, με καρότο, πορτοκάλι και σουρωτό γιαούρτι με θυμάρι
Traditional frumenty soup with Carrot, Orange and Yoghurt flavored with Thyme………….9,00€

 

Ορεκτικα / Appetizers

Άρτος και άλειμμα
Bread and spreads………………………………………………………………………………………………………………………………………1,80€

Λαχανοντολμάδες με μοσχαρίσιο κότσι και αβγολέμονο αρωματισμένο με μάραθο
Stuffed Cabbage leaves with veal meat in egg and lemon flavored with fennel………………………………………………….12,00€

Τρίγωνα κάλαντα από κεφαλοτύρι Πάρου, παναρισμένα με αμύγδαλα και πικάντικη μαρμελάδα βατόμουρων
Fried “Kefalotyri” cheese from Paros Island breaded with almonds and blackberry jam……………………………………12,00€

Παραδοσιακή πίτα Μονεμβασιάς
Traditional pie of Monemvasia……………………………………………………………………………………………………………………10,00€
Κρέμα φάβας με γαρίδες, φύλλα κάπαρης, ντοματίνια, άρωμα από κρόκο Κοζάνης και δενδρολίβανο
Split peas cream with shrimps, caper leaves, and cherry tomatoes, flavored with Kozani Saffron and Rosemary…14,00€

Ρολάκια μελιτζάνας γεμιστά με μους τυριών, λιαστές ντομάτες Σαντορίνης, γιαούρτι με αρωματικά φρέσκα βότανα και μαρμελάδα ντομάτας
Eggplants rolls stuffed with cheese, sundried tomatoes, yoghurt with herbs and tomato marmalade…………………11,00€

Τάρτα με σύγκλινο Μάνης, κεφαλοτύρι, πράσο και γιαούρτι
Tart with smoked pork from Mani, Kefalotyri cheese, Leek and Yoghurt………………………………………………………..9,50€

Μελιτζανοσαλάτα με καρύδι
Eggplants salad with walnut……………………………………………………………………………………………………………………..7,00€

Μαριναρισμένο χταπόδι με μουστάρδα και ελαιόλαδο
Marinated octopus with mustard and olive oil…………………………………………………………………………………………..16,00€

 

Σαλατες / Salads

 

Λακωνική Γη Μon amour: Πράσινη σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο, ρόδι, ελιές, πορτοκάλι, λαλάγγια, κεφαλοτύρι, όλα Γυθείου και λαδολέμονο με εσπεριδοειδή
Green salad with smoked chicken, pomegranate, olives, orange, lalagia (breadsticks of Mani), Kefalotyri cheese and olive oil flavored with lemon and citrus……..14,00€

Σαλάτα “Χρυσόβουλο” με ανάμεικτα σαλατικά, ρόκα, σπανάκι ,πολύχρωμες πιπεριές, ντοματίνια, ραπανάκια, καρότο, κρίταμο, πικάντικες καρδιές φραγκοσυκιάς,
μαριναρισμένα μανιτάρια, σύγκλινο Μονεμβασίας και vinaigrette εσπεριδοειδών
“Chrisovoulo” salad with mixed greens, rocket, spinach, multicoloured peppers ,cherry tomatoes, radishes, carrots, Pickled sea weeds and cactus leaves,marinated
mushrooms,smoked pork from mani and a citrus vinaigrette dressing……………………………………………………………………………………………………………………………….12,00€

Μεσκλάν με ρόδι, καραμελωμένο καρύδι ,ψητό μανούρι και νιφάδες παρμεζάνας με βινεγκρέτ λευκό balsamico και αρωματικό μέλι
Mixed salad with pomegranate, caramelized walnut, roasted manouri cheese and parmesan flakes with white balsamic and aromatic honey vinaigrette………….17,00€

Ρόκα με baby σπανάκι, μανιτάρια, κουκουνάρι και κάστανα πασπαλισμένη με νιφάδες χαλουμιού και βινεγκρέτ ροδιού
Rocked with spinach, mushrooms, pine seeds, and chestnuts with halloumi cheese and pomegranate vinaigrette………………………………………………………………..14,00€

Ανάμεικτη με βινεγκρέτ λιαστής ντομάτας, κατίκι Δομοκού, καρύδια, σύγκλινο Μάνης, ντοματίνια και καβουρδισμένο σουσάμι 12
Mixed salad leaves with vinaigrette of sundried tomato, katiki cheese, smoked pork from Mani, cherry tomatoes and roasted sesame seeds………………………….12,00€

Σαλάτα από απάκι κοτόπουλου με φυλλώματα από νεαρό σπανάκι, μεσκλάν, πέταλα από τραγανό πεκορίνο Αμφιλοχίας, κρουτόνς από λαλάγγια Μεσσηνίας, και βινεγκρέτ εσπεριδοειδών
Salad leaves with smoked chicken, spinach, crunchy pecorino cheese, croutons and citrus vinaigrette………………………………………………………………………………..18,00€

Παραδοσιακή Ελληνική σαλάτα με ντοματίνια, κρίταμο, φύλλα κάπαρης , κριθαρομπουκιές Κρήτης, με παρθένο ελαιόλαδο Μάνης και φέτα Καλαβρύτων
Creek traditional salad with cherry tomatoes, sea fennel, caper leaves, Cretan rusk, olive oil from Mani and Feta cheese from Kalavrita region………………………11,00€

 

Ζυμαρικα/Pasta / Ριζότο/Rissoto

 

Επιλέξτε ανάμεσα από Σπαγγέτι (Spaghetti), Λιγκουίνι (Linguini) ή Σκιουφιχτά
Με κοτόπουλο, μανιτάρια, λευκό κρασί, λάδι λευκής τρούφας και γραβιέρα
With chicken breast, mushrooms, white wine, mustard seeds, ‘Gruyere’ cheese and white truffle oil……….16,00€

Με σολομό, φρέσκο κρεμμυδάκι, κρέμα τυριού και άρωμα Vodka
With Salmon, Philadelphia cheese, green onion and Vodka…………………………………………………………………16,00€

Πέστο βασιλικού
Pesto a la Genovese…………………………………………………………………………………………………………………………12,00€

Ριζότο – Risotto
Με βασιλομανίταρα και κανθαρέλλες
Risotto with porcini wild mushrooms and truffle oil…………………………………………………………………………..20,00€

 

Κυριως Πιατα / Main Dishes

 

Χοιρινά φιλετάκια καλυμμένα από κρούστα φιστικιών Αιγίνης σε σάλτσα μπύρας με σιρόπι σφενδάμου και μουστάρδα Dijon. Συνοδεία από φρέσκιες πατάτες baby
με Πορτοκάλι, φρέσκο θυμάρι και χουρμάδες γεμιστούς με mascarpone και φιστίκι Αιγίνης.
Pork fillets covered with pistachio in beer sauce with maple syrup and Dijon mustard served with fresh baby potatoes, orange, fresh thyme and stuffed dates with
mascarpone cheese and pistachio…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..21,00€

Χοιρινή Μπριζόλα “Βαρβάτη” μαριναρισμένη με πορτοκάλι, θυμαρίσιο μέλι και εστραγκόν. Συνοδεύεται με πατάτες baby και ρατατούιγ λαχανικών
Pork steak “Varvati” marinated with orange, thyme honey and Tarragon, served with baby potatoes and vegetable ratatouille……………………………….17,00€

Φιλέτο κοτόπουλο με τραγανό σύγκλινο Μάνης, ψητά αρωματισμένα ντοματίνια και ελαιόλαδο με φρέσκα αρωματικά βότανα. Συνοδεύεται με πατάτες baby και ρατατούιγ λαχανικών
Chicken fillet with crispy smoked pork, roasted cherry tomatoes with olive oil and fresh herbs, served with baby potatoes and vegetable ratatouille…16,00€

Ζουμερά Μοσχαρίσια μπιφτέκια με σάλτσα ουίσκι Jack Daniel’s συνοδεύονται με πατάτες baby και ρατατούιγ λαχανικών
Veal juicy burger with Jack Daniel’s sauce baby potatoes and vegetables ratatouille……………………………………………………………………………………………15,00€

Μοσχαρίσιο φιλέτο γάλακτος με σως πιπεριού η μανιταριών, μουσελίν από γλυκοπατάτα, σελινόριζα και φρέσκα αρωματικά
Veal fillet with pepper or mushroom sauce, sweet potato mousseline, celeriac and fresh herbs…………………………………………………………………………..25,00€

Μαριναρισμένα Αρνίσια παϊδάκια Γαλλικής κοπής στη σχάρα με σάλτσα τσιμιτσούρι. Συνοδεύονται με πατάτες baby και Μιλφειγ από ψητά λαχανικά
Marinated Lamb chops with chimichurri sauce, baby potatoes and frilled vegetables………………………………………………………………………………………25,00€

Λαβράκι ψητό με σάλτσα πορτοκάλι και πράσινη σαλάτα
Fillet of sea bass with orange sauce and green salad…………………………………………………………………………………………………………………………………….18,00€

 

Επιδορπια / Desserts

 

Boozy s’mores ζεστή σοκολάτα
Boozy s’mores hot chocolate…………………………………………….8,00€

Cheesecake με θρυμματισμένα μελομακάρονα, κρέμα κάστανο και
σάλτσα από φρούτα του Δάσους
Cheese cake with chestnut cream and forest fruits…………………………………………..8,00€

Σουφλέ σοκολάτας με παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης
Chocolate soufflé with Madagascar vanilla ice cream………………………………………10,00€

Κρέμα Καταλάνα με άρωμα μπαχαρικών
Crema Catalana flavored with spices………………………………………………………………7,50€

Ψημένη κρέμα σοκολάτας
Backed chocolate cream………………………………………………………………………………8,50€

Κρέμα φυστικοβούτυρου με μπισκότα Οreo και σάλτσα σοκολάτας με Armagnac
Peanut butter cream with Oreo cookies and chocolate sauce with Armagnac….10,00€

Κρύα μους γιαουρτιού με γλυκό κουταλιού κεράσι
Yoghurt mousse with traditional cherry sweet………………………………………………6,50€

Παγωτό & sorbets (ρωτήστε μας για τις γεύσεις)
Ice cream and sorbets (ask us about the flavours) ………………………………………3,50/scoop